Problemy z połykaniem, czyli dysfagia, mogą pojawić się po udarze, w chorobie Parkinsona, w demencji czy po prostu z wiekiem. Objawiają się m.in. krztuszeniem, kaszlem przy jedzeniu czy zaleganiem jedzenia w ustach.
Zasady bezpiecznego karmienia
- Senior powinien siedzieć prosto podczas posiłku i chwilę po nim,
- posiłki podawaj powoli, małymi porcjami,
- nie rozpraszaj Seniora rozmową w trakcie przełykania,
- pilnuj, by usta były puste przed kolejnym kęsem,
- nie karm osoby senną lub leżącą płasko.
Konsystencja
Odpowiednią konsystencję jedzenia i napojów – na przykład zagęszczanie płynów – powinien ustalić lekarz lub logopeda. Nie należy zmieniać jej samodzielnie.
Opiekun powinien znać zasady pierwszej pomocy przy zadławieniu. Częste krztuszenie się, kaszel po jedzeniu czy nawracające infekcje płuc trzeba zgłosić lekarzowi.
